椴树质轻软，呈灰色，可用于做家具、 站板、雕刻著作，以及火柴和箱子，是可制作钢琴键。椴木首要来源于美洲椴树、小叶椴和日本菩提树，这3种树种以及紫椴的内树 皮可用来制作席子、绳索，并且能够编鞋。椴木也能够制成木炭，用于绘画和燃烧。菩提 树的香花，也是人们所知的马鞭草，可制成人们爱喝的草茶，据说它有和补养成效。
椴树花也是个好东西，美化上有有害气体，按捺灰尘的效果。德和法有喝椴树花茶的习气，做法很简单，是把椴树花和叶状苞片一起烘干，喝时揉碎用开水冲泡。其口感清淡，滋味幽香微甜，具有补胃、止痛等成效。椴树蜜为浅琥珀色至白色，结晶细腻，气味芳香，为特等蜜
椴花很小，每朵花都由五个花瓣组成，柱头五只中都含有亮晶晶的密汁。椴花蜜色泽晶莹，醇厚甜美，结晶后凝如脂，白如雪，别有风味，素有白蜜之称。
其比一般蜂蜜含有更多的葡萄糖、果糖、维生素、氨基酸、、酶及酯类，具有、润肺、止咳消渴、，增加胃口和止痛等多种效果，是蜂蜜中的珍品，也是中实施蜂蜜等级区分今后仅有确认过的特等蜂蜜。
